Irpinia StreEat Mood ad Avellino

Irpinia StreEat Mood ad Avellino
Idee di Viaggio Avellino

L’associazione culturale “Irpinia Mood” organizza l’Irpinia StreEat Mood lungo il Corso cittadino di Avellino, un evento rivolto alla valorizzazione del territorio e delle eccellenze della nostra terra. Un’occasione da non perdere per un viaggio nella gastronomia irpina con il buon cibo, attraverso la preparazione di piatti tipici (e non solo) abilmente cucinati da chef stellati, che con i loro piatti raccontano al meglio i prodotti della terra irpina e il buon cibo si fa strada.

Ad organizzare e promuovere l’evento è l’associazione “Irpinia Mood”, costituita per promuovere il buono ed il bello di Irpinia, i prodotti della sua terra e la sapienza che li rende grandi. L’obiettivo principale è la creazione di una rete utile tra i soggetti che operano nell’agroalimentare irpino per esaltarne le potenzialità, oltre a dare vita a uno sviluppo economico sostenibile.

Le giornate delle scorse edizioni sono state scandite dalla preparazione dei piatti, workshop, corsi di cucina, approfondimenti sulle colture tipiche irpine e momenti di spettacolo. Oltre ad essere il luogo del buon cibo irpino, Irpinia StreEat Mood è il luogo in cui si mettono in relazione le aziende e si ripensa allo sviluppo locale attraverso una rete tesa a mostrare il bene che già abbiamo e farlo diventare un vero modello di sviluppo economico.

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